O cultivo protegido é uma técnica que possibilita ter certo controle das variáveis climáticas, com um ganho mínimo de 40%, se comparado ao cultivo aberto. Isso ocorre porque essa estrutura elimina muitos fatores de riscos, como temperaturas extremas, além de pragas e doenças que infestariam a lavoura desprotegida.
Essa técnica também é muito usada em canteiros, pois melhora as condições da planta e consequentemente o fruto produzido também será de ótima qualidade!
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